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用途大翻身!好市多「這物」竟有超多功能 網嗨喊:醃什麼都好吃
吃完的西瓜皮竟然有這用途?一名網友提醒西瓜皮不要急著丟,切掉綠色部分,再用萬能醋泡,可以變出泡菜,口感超級棒!
原PO在臉書「Costco好市多 商品經驗老實說」分享,吃完的西瓜皮不要丟太快,切掉綠色的部分,再用好市多的萬能醋浸泡,一顆大西瓜就可以變出好大包的泡菜,全家大小都超愛,口感超棒的,大家也可以試試看。
貼文一出,立刻引發網友們熱烈討論,「還真的是,但我媽沒這樣教過我,她浪費了好多西瓜皮」、「西瓜白色的部分有瓜胺酸,對身體很好」、「這瓶醋醃泡菜很好吃」、「西瓜皮的營養確實比西瓜肉還高」、「好讚」、「萬能醋醃什麼都好吃」。
此外,也釣出許多網友稱讚萬用醋的其他用途,「這瓶超好用的,涼拌海帶芽、川耳都行」、「用白蘿蔔也可以」、「我也很喜歡拿來醃蒜片,跟越南小吃店桌上的醃蒜片一模一樣,超開胃」、「這部分還能醃蒜頭醬油,像小黃瓜那樣脆脆」、「這罐我直接拌飯當壽司也超好吃」。
有網友回憶起他爺爺以前也會醃西瓜皮,覺得很好吃,「不知道怎麼醃才會有爺爺的味道」、「煮排骨湯也很好喝」、「還可以拿來和玉米排骨一起煮湯」、「我同事用西瓜皮包水餃」、「很多記憶中的味道真的好難復刻」。
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