工期3年變6年… 玻璃盒擋紅牆、龍谿園枯山水 史博館整建挨批
台中男凶暴打女畫面曝光...連賞4耳光、猛踹7下 警籲女快出面報案
烘焙
周末療癒小確幸！網議TOP8「手作課程」探索新興趣
【文·Social Lab社群實驗室】《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月內「手作課程」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的手作課程排行。假日時戶外...
鹿港青農返鄉在三合院 用自種農作烘焙多變口味麵包
彰化鹿港在地青農莊健暐返鄉，隱身三合院開烘焙工作室，也能開創一片天。莊健暐原本從事電子業，運用自家農田種植的蘆筍、洛神花、芋頭、青蔥等作物，開發出口味多變的麵包，三合院還提供麵包烘焙DIY場域及民宿...
崑山科大59年校慶 師生創立OLaLa咖啡實習店熱鬧開幕
崑山科技大學今天創校59年校慶，安排「oh！世界地球日ㄟ蔬呀市集」、「相聚逢時－校友回娘家餐敘」、「校慶紀念酒展示與慈善感恩專案」等慶祝活動、表揚柯博文等第18屆傑出校友、優秀青年獲獎人。校門口「O...
能量咖啡首次登台！Nespresso賀母親節 買膠囊送隨行杯
用一杯咖啡開啟新的一天，是許多人的日常，同樣的，用營養保健品補充一天能量，也是現代人的日常。為此，Nespresso全新的Vertuo能量咖啡系列首度登台，推出「活力維他咖啡」與「元氣人參咖啡」，讓...
8種夢幻口味可頌！吃得到檸檬迷迭香、美人紅心芭樂
以義式蔬食料理為招牌的「Miacucina」，自即日起於信義新光三越A4館推出全新甜點品牌「Buttered Flour」，以職人手藝與嚴選素材為基礎，推出莊園榛果巧克力可頌、玫瑰覆盆子可頌等8種不...
8種夢幻口味可頌！吃得到檸檬迷迭香、美人紅心芭樂
以義式蔬食料理為招牌的「Miacucina」，自即日起於信義新光三越A4館推出全新甜點品牌「Buttered Flour」，以職人手藝與嚴選素材為基礎，推出莊園榛果巧克力可頌、玫瑰覆盆子可頌等8種不...
大陸「牠經濟」興起 寵物蛋糕比人吃的還貴但主人捨得花
一個約巴掌大小的蛋糕，你願意花多少錢買來為自己慶生？中國大陸知名糕點連鎖品牌好利來日前推出旗下寵物烘焙品牌「Holiland Pet」，主打寵物生日蛋糕。目前線上銷售的18款蛋糕，價格落在人民幣16...
各行各業苦象已現 政府漲電價話術還有誰信
4月1日漲電價，平均漲幅11％，各界都憂心造成萬物齊漲。行政院長陳建仁與經濟部長王美花都稱此次電價調漲「非常細緻」，還建議業者做好電力使用管理，喊話店家若因電價調漲導致每天多花10元也不應提高產品價...
29歲以下突然遭解雇好慌 1招助求職有條件領鼓勵金3萬
28歲的小佑原先在連鎖餐飲集團擔任儲備副領班，卻受疫情影響而遭解僱，經運用「青年職得好評計畫」，透過深度就業諮詢協助職涯規劃，並運用工作卡盤點過去所學的專業技能、興趣及工作經歷，讓小佑決定朝向自己的...
電價漲挨酸「今有美花烘焙」 蔣萬安：中央不需刻意美化
電價審議委員會拍板電價調漲，4月起電價平均調幅約11％，經濟部卻以圖文舉例，說每月用電700度以下的北部連鎖烘焙坊每日僅增2元，引發立委李彥秀批經濟部與台電「邏輯死亡」，更諷刺「昔有用愛發電，今有美...
再下一城！大數據宣布收購人人美 深化大健康產業佈局
文／大數據(股)公司深耕數據分析及AI人工智慧技術的領導品牌，大數據股份有限公司今（15）日宣布收購人人美股份有限公司，強化旗下產品的成長動能。這將是大數據(股)公司進軍大健康產業的重要一步，期待雙...
蔡總統參訪國際烘焙展 盼續向世界展現台灣實力
總統蔡英文今天參訪「2024台北國際烘焙暨設備展」，了解烘焙產業趨勢、原物料及最新設備技術，肯定台灣烘焙產業與國際接軌，盼未來繼續向世界展現台灣烘焙實力，共創產業榮景。總統上午前往南港展覽館1館參訪...
烘焙展14日登場 3賽事挖掘台灣好手出征國際
台北國際烘焙暨設備展將從14日起登場，今年以「烘出台灣味．焙香全世界」為主題，展期中舉辦亞洲盃西點大賽等3項賽事，要挖掘台灣的烘焙人才。台北國際烘焙暨設備展（Taipei Int’l BakeryS...
全台「烘焙大賞Top 30」出爐 陳耀訓、微熱山丘上榜
「台北國際烘焙暨設備展」預計於3月14日3月17日於南港展覽館舉辦。主辦單位特別舉辦「2024台灣烘焙大賞」，進行潛力獎、Top30評選活動。其中「潛力獎」以布丁作為競賽主題，並由露•LooL Ca...
全台「烘焙Top 30」出爐！陳耀訓、微熱山丘上榜
「台北國際烘焙暨設備展」預計於3月14日3月17日於南港展覽館舉辦。主辦單位特別舉辦「2024台灣烘焙大賞」，進行潛力獎、Top30評選活動。其中「潛力獎」以布丁作為競賽主題，並由露•LooL Ca...
馬斯克兌現承諾！最後一刻棄單4千個迷你派 烘培坊獲特斯拉賠材料費
電動車大廠特斯拉向一間烘焙坊下訂價值1.6萬美元（約新台幣50萬5600元）的派，卻在出貨前一刻棄單，創辦人馬斯克聞訊後承諾，會跟店家「就此事作出彌補」，店家向媒體證實，未付帳款已結清了。衛報報導，...
損失50萬！烘焙坊接到特斯拉「4千個派」大單 卻在最後一刻被棄單
每年2月為美國的「黑人歷史月」（Black History Month），全美各地會推出許多特別紀念活動，電動車大廠特斯拉就為此向加州一間烘焙坊下訂了價值1萬6000元美元（約新台幣50萬5600元...
誤送前夫家！花2萬訂彌月蛋糕慘被「洗臉」 人妻火大開嗆：誰體諒我？
慶祝小孩出生滿月本該是件喜事，不過一名女網友抱怨，自己在知名烘焙店訂購彌月蛋糕，結果卻發生大烏龍，被宅配送到「前夫家門口」。她痛批烘焙店後續賠償誠意不足，「結果是2盒蛋糕+2600元退費，我不接受沒...
雙眼視力不到0.2 視障生王妙益德國烹飪賽以「雪國」奪金
大同技術學院視障生王妙益雙眼視力不到0.2，憑著不屈不撓的精神和毅力，在今年德國IKA奧林匹克烹飪競賽，以「雪國」的作品挑戰自我勇奪金牌。指導老師王穎愷表示，「雪國」不僅是件烘焙藝術品，更是王妙益內...
黃色小鴨帶旺高雄商機 鴨鴨賣萌系列業績都成長
黃色小鴨10年後回歸高雄，魅力無法擋，短短2周已逾200萬人次湧入，更帶旺高雄商機，小鴨主題創意料理或商品，業績都成長。黃色小鴨元月27日起進駐高雄愛河灣，這次來了一對，標榜雙倍療癒，高雄市經發局在...