雨彈襲來！明半個台灣「溼答答」雨勢這日趨緩 下周有望迎梅雨季
保鮮膜
錯用保鮮膜 毒素吃下肚！保鮮膜使用必知4重點
國內近期頻頻發生食安事件，包含寶林茶室中毒案，疑似粿條或河粉保存不當，產生罕見毒素米酵菌酸（新譯邦克列酸）造成4人死亡，後續又發生藏壽司、王品集團初瓦和嚮辣等食物中毒事件。國人最常見的食品保存方式，...
健康主題館／錯用保鮮膜 毒素吃下肚
● 保鮮膜分4類 耐熱程度大不同● 食物包裹保鮮膜直接加熱 恐釋出毒素● 飯菜等涼再包保鮮膜 食物不直接接觸國內近期頻頻發生食安事件，包含寶林茶室中毒案，疑似粿條或河粉保存不當，產生罕見毒素米酵菌酸...
打蛋驚見蛋黃內「小心臟」努力跳動 網曝搶救法：1招或許可以
一名網友昨(17)日在臉書社團「爆廢1公社」內PO出一則影片，畫面中只見一顆被打到碗裡的蛋，蛋黃處驚見有一顆微小但很清楚的心臟在跳動，讓原PO心驚之餘留言表示：「小心臟在努力跳動，但已經回不去了」。...
影／不滿外車停自家私人停車格 他用保鮮膜包車掀熱議
澳洲一名屋主因為不滿其他車主將車子停在自家停車位上，便拿保鮮膜把車子給包起來，還拿奇異筆留言怒罵對方。這樣的景象被其他路人看見，拍下照片上傳到網路，引發不少網友留言討論。據《鏡報》（Mirror）報...
她曝好市多保鮮膜1超神用途 網大讚：被耽誤的防水貼膜
民眾如果有吃不完的東西，通常會使用保鮮膜將食物包住。日前，有女網友在「Costco好市多 商品經驗老實說」分享一款在美式賣場好市多（Costco）所販賣的保鮮膜，並大讚「又找到神奇保鮮膜的新功能了」...
她驚「布丁杯」超實用功能 網共鳴：省事又方便
不少民眾認為抽油煙機油油膩膩的，是大掃除中最不好清潔的一部份。近日，有女網友在「我愛全聯-好物老實說」分享家中的抽油煙機照，並大方透露「布丁杯」的超實用功能，瞬間引起網友共鳴。原PO在「我愛全聯-好...
可用烘焙紙取代保鮮膜包覆要冷藏或冷凍的食物？教授稱更安全
我在2023-10-5發表用保鮮膜冷藏有害嗎，讀者HSU當天留言：「請問 baking paper 的安全性材質說明是寫 “食品級硅油紙" 烘焙的溫度通常很高，或是用來包覆冷凍肉品，感謝。...
用保鮮膜包覆要冷藏或冷凍的食物對健康有害嗎？教授這麼說
臉書朋友Esther在2023-9-23用簡訊來問我用保鮮膜來包裹要冷藏的食物是不是有害。我發現，之所以會有「保鮮膜包裹食物冷藏有害」這個論調，主要是因為網路上一直流傳著一則謠言，而這則謠言的源頭竟...
北高有壞蛋 民眾自保先錄影
除了日前新北市謝姓民眾自稱買到「綠蛋」，北高也紛紛傳出有民眾打到「壞蛋」。一位家住北市的民眾爆料，昨天要煎蛋時，發現有顆雞蛋呈現黑色且發出惡臭，立刻請店內員工錄影蒐證，已經把過期的蛋保存起來，不怕政...
他問祭拜「好兄弟」的貢品不能吃？ 網笑：因為「虎神」先吃過了
每年農曆七月中元普渡，很多人都會準備豐盛的佳餚祭拜「好兄弟」，以祈求平安。日前有一名網友發文表示「為什麼拜過的東西不能吃？」掀起網路正反論戰。有一名網友在臉書社團「路上觀察學院」上貼出一張照片並發文...
出國玩小心行李箱輪子裂開！ 她一計妙招完美解決
疫情爆發至今已逐漸趨緩，許多民眾紛紛抓準時機出國玩，不過若行李箱長時間未使用，再次使用時便要注意了，因為行李箱的輪胎皮可能存在破裂的風險。日前一名網友在FB社團「Costco好市多 商品經驗老實說」...
吃瓜消暑 紅黃西瓜怎麼選、吃不完怎麼辦 營養師解答
盛夏天氣炎熱，冰涼消暑的西瓜是不少人的夏季水果首選。民眾選購西瓜時，常好奇黃西瓜、紅西瓜哪一種營養價值較高？自大賣場購買西瓜，則面對冰箱冰不下的問題。新光醫院營養師廖淑芬指出，食物不分貴賤，不應區分...
女兒摔倒手肘擦傷…她用好市多強力保鮮膜包紮 網見照片好驚悚：像蟹肉棒！
Costco好市多有一款「Glad Press’n Seal強力保鮮膜」，曾被網友質疑是「好市多最廢的東西」，但現今翻身為妙用神物。日前有一名媽媽發文分享，表示女兒摔倒手肘擦傷，她拿它來作實驗，果然...