沒有最狂只有更狂！台中「19House炙燒牛排」全台最大7公斤牛排、烤乳豬，自助吧還能自煮台南擔仔麵

udn走跳美食／ShengYao

台中又新出現了一家"牛排+超狂自助吧"模式的牛排館了，本以為這類型的牛排館已經黔驢技窮，沒什麼新意了，沒想到這家由台南開上來"19house炙燒牛排"卻硬生生的刷新了我的三觀，自助區基本該有的都有不說，居然還可以煮台南擔仔麵；他們的排餐也是相當與眾不同，種類多達30種以上，牛雞豬魚排加上各種肉品花式雙拼，也有大胃王最愛的20盎司及270盎司巨無霸牛排，而且排餐都可以額外加起司醬、起司拌麵、焗烤，豐富多變化的組合堪稱是台灣牛排館之最。價位方面出乎意料的還蠻平價的耶，最低260元起，其它比較高價的也才400多500多，都是一般民眾可以負擔得起的，店家目前還在試賣期間，來用餐就評論就有送哈根達斯冰淇淋一客喔，另外9/7開幕聽說也會有一些優惠，有興趣的可以關注他們粉絲頁。

19house炙燒牛排創始店在台南，外縣市第一家分店就是台中店，位置就在太平溪洲西路，靠近台74線快速道路，停車相當方便，對面就是停車場，而且消費滿500元，還能免費折抵一小時停車費。

從店外看還感覺不太出來，其實裏頭空間還蠻寬敞的耶，座位有60個左右，重點是他們桌子之間都有些間隔，沒有刻意排得很緊密，不然容納百個人應該也不是問題。裝潢風格和台南永康店類似，給人有點像是來到美術館的感覺，還蠻有特色的。

碗盤杯碟刀叉和各種醬料這邊都一應俱全。

最裡面牆壁邊是他們的自助吧區，他們家的自助區也是非常豐富，雖然沒有披薩，但是有超屌的台南擔仔麵。

飲料種類不少，冬瓜檸檬、楊桃汁、茉莉綠茶，以及汽水機、泰山果茶機，我很喜歡他們家的飲料，甜度都蠻甜的。

冰淇淋是比較沒聽過的品牌。

小朋友最帶的零嘴，海苔洋芋片和爆米花。

湯品有兩種，羅宋湯和玉米濃湯，還有提供麵包丁可以加。

沙拉和水果是放在冰塊堆上，還有用罩子罩著減少異物飄上，蠻用心的，旁邊有胡麻醬、油醋醬、千島醬和藍莓沙拉醬四種沙拉醬料可以搭配。

黑胡椒醬和蘑菇醬都是自取的，另外這邊還有麻辣燙和肉燥。

最角落的是煮麵區，提供豆芽、青菜和麵條，煮好後再淋上醬料區的肉燥，就是一碗充滿古早味的台南擔仔麵啦~~。

介紹完自助區，來看看他們誇張的MENU吧，我吃過那麼多牛排店，這家的MENU真的是我看過最狂的，大到根本像是一張海報！！當然這可不是店家刻意誇大，他們家的排餐是真的很多樣，牛雞豬魚各式排餐加上雙拼足足多達30種，而且排餐都還能加起司、起司拌麵或是焗烤，變化性真的超豐富。價位可以說相當平價，最低260元起，其它比較高價的也才400多500多，都是一般民眾可以負擔得起的。