燒肉吃到飽訣竅曝!作家指導3步驟必回本 最後做法跌破眾人眼鏡
台灣人熱愛吃燒肉吃到飽,許多人為了吃到回本,都會不惜吃得把肚子撐飽,吃完還會相當痛苦,甚至可能因為吃太多身體不舒服。作家魚漿夫婦分享「燒肉吃到飽」的訣竅,包括先吃泡菜、先吃清淡的肉,避免吃太油膩的肉、白飯不要吃太多等,不過他笑稱,「在燒肉吃到飽中獲得最強烈幸福感的行為是放棄所有學到的知識,任憑慾望去吃」。
魚漿夫婦在臉書粉專發文表示,他近日教導兒女「如何明智又美味地享受燒肉吃到飽」,第一步,開始吃肉前應該先吃一些開胃的泡菜,不只是可以攝取蔬菜的營養,重點是泡菜中含有的酵素能夠促進胃腸的消化功能,能為身體做好吃大餐的準備。
第二步,吃肉時先吃清淡的肉品,避免太鹹或太油膩的肉,否則一開始就吃口味重的肉容易讓胃發脹,而且在後半想要改變口味時也會覺得怎麼吃都沒味道,容易膩。
第三步,一開始白飯不要吃太多,畢竟吃飯容易飽,如果想要吃回本的話,那還是建議以吃肉為優先,用餐後半部再吃少量的白飯。
不過等到真的開動時,魚漿夫婦先吃了一塊厚切培根,接著又吃了白飯和特選牛肉飯。他的兒女不解問「不是說要避免吃太鹹和太油膩的肉嗎?前半部分就吃了這麼多白飯呀?」
魚漿夫婦則表示,「作為燒肉吃到飽的理論,這些方法在大多數情況下都是可行的,這是重要的小訣竅。但我認為,在燒肉吃到飽中獲得最強烈幸福感的行為是放棄所有學到的知識,任憑慾望去吃,用一瞬間的本能粉碎已積累的理性,違背理論的背德感讓料理更美味」。
網友則留言「以前會因為開心瘋狂亂吃,長大之後,發現這樣吃完肚子會很不舒服,於是變成了會先好好的吃一堆蔬菜後,再開始吃肉吃甜點的人」、「結論就是管他什麼秘訣?開心吃就對了」、「沒辦法吃那麼多的現況下,當然都挑我喜歡吃的,管他能不能回本,至少能保證到我吃飽為止我都吃得很開心」。
延伸閱讀
贊助廣告
商品推薦
udn討論區
- 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
- 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
- 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
- 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
FB留言