日工作12小時沒加班費沒補休 家長怒po打卡紀錄:壓榨建教生
建教合作原本是美事一樁,可以讓職業學校或特殊教育學校的學生,在學期間即可進入建教合作的構構工作,培養未來進入職場的就業能力,並增進學習技能,但過程中也常爆發工作超時、嚴重剝削,建教生淪為「賤價生」。
一名家長在臉書社團爆廢公社po出孩子在建教合作單位的出勤打卡單,並氣憤表示「什麼叫餐廳潛規則?加班沒加班費,也沒補休,因為尾牙桌多,就壓榨高一的建教生。」
仔細一看,從今年的1月1日開始到15日,每天都是早上十點前就要到班,一直工作到下午二、三點左右;接著中間約休約一到二個小時,下午四點多就又一路工作至晚間九點多、十點才下班,其中14日與15日更工作到晚上11點。
平均下來,一天工作至少約9.5小時,最高紀錄是一天上班高達12小時。另外,在這15天內,超過十點下班的就有七天,中間休息時間不到一小時的則有二天。
底下網友們看了則有各種不同看法,有人不意外認為「一直以來都是如此,餐廳老闆都是盡量壓榨員工」、「我自己就是海霸王22K體驗一週後,直接發誓這輩子再也不做餐飲業,工作時間14個鐘頭,直接累死。」
「資方市場就是這樣,反做要做你就做,不做就拉倒,慣老闆一堆,應該去跟餐廳老闆說」、「不只餐廳,其他產業的業者也有同樣問題」,還有人直言這就是餐飲業的悲哀,因為午、晚餐中間常有空班,「空班還在剪螃蟹備料,一個月1萬4千多。」
不過也有其他人覺得餐飲業本來生態就這樣,並鼓勵該家長,「都願意送小孩讀建校合作高中了,就狠下心讓他早日接受社會無情摧殘吧,未來出路肯定不比一般高中生差!」
「還好啦,我15年前也是在墾丁凱撒西餐外場實習,一個月好像1萬2還1萬3,慶幸的是我們加班時數還能補休。」也有人質疑該家長講也沒講清楚,憑打卡紀錄如何判斷沒給加班費,至少要把薪資袋po出來。
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