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技職之光 翻糖、安全針具奪國際大獎

慈濟科大護理系學生許婷雯研發護理臨床輔助工具,獲多國發明展金牌獎。記者趙宥寧/攝影
慈濟科大護理系學生許婷雯研發護理臨床輔助工具,獲多國發明展金牌獎。記者趙宥寧/攝影

教育部昨舉行「技職之光」頒獎典禮,景文科技大學學生廖正宇、劉姿伶,兩人在四年一度德國IKA奧林匹克廚藝競賽雙雙獲翻糖金牌;慈濟科技大學護理系學生許婷雯在五專、二技階段,研發多項護理工作臨床所需輔助工具,獲德國紐倫堡、韓國首爾等多個國際發明展金牌獎,取得四項發明專利,獲教育部長潘文忠頒獎表揚。

廖正宇年幼時接觸恐龍百科全書,對侏羅紀生態感興趣,翻糖參賽作品以侏儸紀公園為主題,擬真又細膩的創作手法,獲評審青睞。雲林北上讀書的廖正宇說,「比賽最重要是作品要會說話」。侏儸紀主題能讓評審一目了然,作品花了他三個多月,繽紛色彩都是自己調配,未來希望把翻糖技術帶回家鄉,造福學弟妹。

景文科大學生劉姿伶(左)、廖正宇(右)在德國IKA奧林匹克廚藝競賽,雙雙獲得翻糖金牌。記者趙宥寧/攝影
景文科大學生劉姿伶(左)、廖正宇(右)在德國IKA奧林匹克廚藝競賽,雙雙獲得翻糖金牌。記者趙宥寧/攝影

劉姿伶以中國「四大美人」為主題,從設計頭飾、服裝,到把四大人物結合,查遍各類資料。每位美人頭部製作更是細膩,平均一位人物反覆製作廿多次,一條項鍊、一雙鞋就花一天。她說,比賽時沒抱著太大得獎希望,拿到金獎出乎意料。

許婷雯曾在醫院實習,有同學替病人打完針後,不慎扎到自己,曝露感染風險中。為降低「針扎」發生率,她與同學研發簡易式抽藥安全針具,注射完後可將針頭縮回套筒,拔針後能整支丟棄,這項發明也拿下第七十一屆紐倫堡國際發明展金牌獎。

潘文忠表示,本屆技職之光有卅二組、五十七人獲表揚,透過技職教育的力量,師生在專業領域習得一技之長,成為適應時代變化的整合性人才。

教育部 技職 潘文忠

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