技職之光 翻糖、安全針具奪國際大獎

教育部昨舉行「技職之光」頒獎典禮，景文科技大學學生廖正宇、劉姿伶，兩人在四年一度德國ＩＫＡ奧林匹克廚藝競賽雙雙獲翻糖金牌；慈濟科技大學護理系學生許婷雯在五專、二技階段，研發多項護理工作臨床所需輔助工具，獲德國紐倫堡、韓國首爾等多個國際發明展金牌獎，取得四項發明專利，獲教育部長潘文忠頒獎表揚。

廖正宇年幼時接觸恐龍百科全書，對侏羅紀生態感興趣，翻糖參賽作品以侏儸紀公園為主題，擬真又細膩的創作手法，獲評審青睞。雲林北上讀書的廖正宇說，「比賽最重要是作品要會說話」。侏儸紀主題能讓評審一目了然，作品花了他三個多月，繽紛色彩都是自己調配，未來希望把翻糖技術帶回家鄉，造福學弟妹。

劉姿伶以中國「四大美人」為主題，從設計頭飾、服裝，到把四大人物結合，查遍各類資料。每位美人頭部製作更是細膩，平均一位人物反覆製作廿多次，一條項鍊、一雙鞋就花一天。她說，比賽時沒抱著太大得獎希望，拿到金獎出乎意料。

許婷雯曾在醫院實習，有同學替病人打完針後，不慎扎到自己，曝露感染風險中。為降低「針扎」發生率，她與同學研發簡易式抽藥安全針具，注射完後可將針頭縮回套筒，拔針後能整支丟棄，這項發明也拿下第七十一屆紐倫堡國際發明展金牌獎。

潘文忠表示，本屆技職之光有卅二組、五十七人獲表揚，透過技職教育的力量，師生在專業領域習得一技之長，成為適應時代變化的整合性人才。