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班班吃石斑傳供量不足要暫緩 教育部回應了

今天傳出因石斑魚供貨不及,「班班吃石斑」可能要暫緩。教育部對此表示,後續會配合農委會推動時程辦理。本報資料照片
今天傳出因石斑魚供貨不及,「班班吃石斑」可能要暫緩。教育部對此表示,後續會配合農委會推動時程辦理。本報資料照片

教育部農委會執行「學校午餐採用國產可溯源石斑魚專案實施計畫」,學生本學期可吃4次(每月1次)石斑魚,卻傳出部分教育局及團膳業者收到消息,說石斑魚供應不及,「班班吃石斑」可能要暫緩。教育部對此表示,後續會配合農委會推動時程辦理。

今年7月,教育部在行政院會宣布9月起到今年底,讓國中小學生每月吃一次石斑魚,一學期至少吃4次,但開學後卻持續推遲,直到10月中旬才有南部學校初次品嚐,也有北部學校直到昨天才將石斑魚端上桌,如今卻又傳出部分教育局及團膳業者收到消息,說石斑魚供應不及,政策必須要暫緩。

農委會主委陳吉仲今天說,各縣市國中小吃到石斑魚,都覺得很好吃,十月起陸續供應各縣市學校加菜。現在調度中,因為提供給學校的石斑魚要更大隻,加工切塊才會更好處理,將全力調度,提供學校營養午餐。

教育部表示,配合農委會推動「學校午餐採用國產可溯源石斑魚專案實施計畫」辦理,且在原學校午餐中,採外加一道菜方式提供學生食用,豐富學生午餐營養及多樣性,後續會配合農委會推動時程辦理。

農委會 教育部 教育局

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