快訊

鋒面+西南風 今明各地雷雨突襲 慎防致災性劇烈天氣

愛吃而誕生的首家米漢堡餐車 可愛情侶檔創業手作大Size要你吃飽飽

【圖/文:行遍天下】

主廚暨創辦人廖士朋、創辦人吳悅慈

可愛情侶檔,男生曾是運動品牌店主管,女生從辦公室OL轉換跑道,卻遇上疫情職涯喊卡,因為愛吃米漢堡,決定創業做餐車!

▲創辦人情侶檔。
▲創辦人情侶檔。

「路ben小餐車」是全台獨一無二的手作米漢堡餐車,2021年八月開業至今已滿週年,新裝登場的手繪2D黑白漫畫車體超吸睛!儼然成為街頭新寵兒,網美打卡熱點!老闆是對愛吃愛研發的情侶檔,因為自己很愛,所以賣起米漢堡,其最大特色是:手作米餅+現炒餡料+獨特醬料+份量十足!創業開餐車的初心是想做自己喜歡吃的東西,並做出和外面不一樣的口味,霸氣的Size也是坊間米漢堡的兩倍大,這對吃貨情侶檔說,當然要讓大家吃飽又好吃。

▲餐車以手繪2D黑白漫畫呈現超吸睛。
▲餐車以手繪2D黑白漫畫呈現超吸睛。

▲大Size的米漢堡要讓顧客吃得飽。
▲大Size的米漢堡要讓顧客吃得飽。

「路ben小餐車」起初是賣滷鵪鶉蛋,後來加入米漢堡,經過不停研發,目前長銷人氣口味有:招牌美式BBQ起司豬/牛、偏照燒風味的特調醬燒豬/牛、台式口味的(辣)月見打拋豬等3種米漢堡,並不時推出新口味。起初取名「路邊小餐車」定位在平易近人,默默出沒在各地路邊的小餐車。因為「邊」這個字筆畫太多好難寫,直接中翻英,改名「路ben小餐車」,兩人的暱稱也變成阿Ben和路路。目前主經營區域在北北桃,冬天會下南部,並規劃中部之行喔。

▲美式BBQ起司豬/豬130元、牛140元。酸甜中沁著煙燻味的自製BBQ醬料,搭配鐵板熱炒牛肉/豬肉,再來片起司、番茄、生菜,鹹甜香酸的多層次口感,讓人吮指回味!
▲美式BBQ起司豬/豬130元、牛140元。酸甜中沁著煙燻味的自製BBQ醬料,搭配鐵板熱炒牛肉/豬肉,再來片起司、番茄、生菜,鹹甜香酸的多層次口感,讓人吮指回味!

▲(辣)月見打拋豬/100元。以洋蔥、蒜頭、辣椒爆香,鐵板熱炒豬肉,加入特調醬料、九層塔、酸甜醃黃瓜、半熟蛋,搭配煎至外皮略帶焦香的米漢堡,美味滿點!
▲(辣)月見打拋豬/100元。以洋蔥、蒜頭、辣椒爆香,鐵板熱炒豬肉,加入特調醬料、九層塔、酸甜醃黃瓜、半熟蛋,搭配煎至外皮略帶焦香的米漢堡,美味滿點!

▲魯鳥蛋/(真空包約17-19顆)80元。祖傳的滷鵪鶉蛋,來自媽媽研發的特色滷汁,經長達5小時的滷製,鹹香入味!Q彈美味!真空包裝請於7天內吃完。
▲魯鳥蛋/(真空包約17-19顆)80元。祖傳的滷鵪鶉蛋,來自媽媽研發的特色滷汁,經長達5小時的滷製,鹹香入味!Q彈美味!真空包裝請於7天內吃完。

 

店家資訊

路ben小餐車

FB:rubenfoodtruck

IGruben__foodtruck

訂購須知:如需預定請依照格式填寫回傳,收到真人回覆才算預定成功(營業日中午12:00前結單,預定額滿則提早結單),FB、IG限時動態可查看現場是否售完。

 

行遍天下 走訪台灣美景

追蹤更多旅遊新訊《行遍天下旅遊網》

想知道更多旅遊美食資訊,請追蹤按讚「udn走跳世界」

IG 漢堡 美景

延伸閱讀

愛情長跑創業圓夢 「秘密客咖啡館」打造有溫度的咖啡甜點空間

沒有「全家霜淇淋日」也能無條件享「霜淇淋第二件5折」!全台門市好康開跑

征服雞翅山!11月壽星「幾歲送幾隻雞翅」,天蠍、射手慶生開嗑

新竹最美的章魚燒!「可媽章魚小丸子」多達20種以上的創意口味任意搭配,還有隱藏版口味等你來嚐鮮

相關新聞

繁花盛放!全台10大「春日賞花景點」 走入繽紛的浪漫仙境

春日賞花好去處!即將進入春暖花開的時節,近期許多賞花勝地美麗的花朵都已經悄悄綻放。過完農曆春節,開工上班難免讓人感到鬱卒煩悶,不妨在假日安排時間到戶外賞花踏青,感受一下春天的腳步吧!櫻花、牡丹、海芋、

全台「超人氣8間財神廟」求財求好運!走春必去

新春到來,民眾們絕對不會忘記「拜財神」,藉此祈求新的一年能夠財源廣進。包括南投紫南宮、松山霞海城隍廟等地,都是極具代表性的求財聖地。

文創綠意小旅! 雙北兩輪快意追風隨興上路 發現老眷村新活力

不想跑太遠、也不想被市區塞車困住, 那就租台機車兩輪乘風快意旅行。到台北城南的小巷子裡,發現老眷村展現新活力,再去台北近郊一訪仙氣飄飄社群打卡熱點,最後在新店河畔下午茶度過假日時光。

在自己的城市旅行!盤點都市偵探李清志眼中的台灣「怪獸建築」

「都市偵探李清志」以台灣城鎮建築旅行為主題領路,帶領走進家鄉各地的四十座名建物裡,迷失流連在各地獨有的人情場域風景裡,不僅由建築大師分析建物的賞析重點,分享建築名家的觀察和洞悉,這次就在我們自己的土地

全台觀星景點!到沒有光害、視野開闊的觀星點欣賞仰望滿天星斗,感受大自然的浪漫

只有在光害少、天氣晴朗的夜晚,才有機會一抬頭就看到滿天星斗。觀星須講究天時地利,今天要分享全台適合觀星的景點,平時在繁華的都會區,頂多只能在夜空中看見月亮和幾顆比較亮的星星,到這幾個地方過夜旅行,晚上不知道該安排什麼行程時,不妨就抬頭仰望星空吧!

盤點8間藏在森林中的餐廳!山城秘境的老宅、童話森林的玻璃屋

搜尋森林裡的全台美食!水泥城市中缺少綠意環境,忙碌的工作壓力讓人喘不過氣,好想大吃大喝,好想到郊外走走,而時下最流行的森林系餐廳風,一次滿足所有願望。被滿滿的綠色植栽包圍,舒緩在都城市的緊繃感,無論是網美打卡風、森林野餐風、山城老宅風,都能讓你放空一整天,療癒身心靈。在森林裡大口呼吸,沐浴在陽光、微風和芬多精之中,在山林裡找秘境,尋訪美麗的世外桃源,一起離開城市喧囂,好好重新充電再出發!

商品推薦

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。