賴清德520就職演說嚇到觀光股 這兩檔個股從大漲到跌停
伊朗總統確認墜機身亡 政治強硬派代表的意外之死？
外送巨頭全球大亂鬥 在地蝦米力抗大鯨魚有關鍵優勢
食材
SHARP新款「智慧攪拌零水鍋」登台 週末華山特展現場體驗送好禮
台灣夏普發表2024年度新品，亮相包含在募資預購大獲好評的四氣流水潤溫控吹風機、SHARP iBarista智慧咖啡機，以及日本熱銷的智慧攪拌零水鍋、超大容量的四門十字對開冰箱、搭載mini LED...
長輩種菜樂開懷！ 新北市板橋區也有開心農場
板橋區公所輔導三民社區發展協會，利用民生市民活動中心頂樓，設置了板橋區首座的「開心農場」！以有機肥料種植的冬瓜、小黃瓜、絲瓜、蒲仔、南瓜、苦瓜、百香果，以及甜菜根、茄子、地瓜葉、番茄、辣椒等各式繽紛...
黑鮪魚義賣 北市漁產公司推吃魚做公益
台北市漁產公司在5月18日舉辦安心水產品嘉年華，延續去年的黑鮪魚食材義賣，也串連各大優質水產業者及社福團體，推出「三章一Q」的台灣優質水產品及當令食材。漁產公司董事長鄭世維說，這次擴大活動規模，更邀...
自己下廚…伙食費反而變貴？快看冷凍庫裡是不是有這4樣東西
物價高漲的時候，或許有人會覺得與其在外面吃，不如養成自炊習慣，可以減少一點伙食費成本。不過如果缺乏管理，自炊其實未必比較划算，甚至可能得不償失。日本網站「saita」近來就分析，自炊卻遲遲無法壓低伙...
健身新寵鷹嘴豆泥 波WAVE春大直獨家開賣即食盒
鷹嘴豆泥（hummus）是歐美潮流人士眼中的瘦身新寵，也是營養師心目中的超級食物，具有高纖維、低脂肪、高蛋白的特性，屬於低GI食物，是近年許多健身愛好者補充營養首選。掌握這股健康飲食潮流，位於春大直...
健身新寵鷹嘴豆泥 波WAVE春大直獨家開賣即食盒
鷹嘴豆泥（hummus）是歐美潮流人士眼中的瘦身新寵，也是營養師心目中的超級食物，具有高纖維、低脂肪、高蛋白的特性，屬於低GI食物，是近年許多健身愛好者補充營養首選。掌握這股健康飲食潮流，位於春大直...
嘉縣補助廚工薪資 提升學生午餐品質
嘉義縣學校營養午餐費用包括廚工薪水，費用約有3分之1需支付廚工薪水，另還有水電、瓦斯及維修設備等開銷，實際用於食材比例不到3分之2，嘉義縣政府今年5月起補貼18所學校廚工薪資，且改為月薪聘用，補助金...
嘉義縣補助18校廚工薪資 不需再從拮据午餐費付薪水
嘉義縣學校營養午餐費用包括廚工薪水，費用約有3分之1需支付廚工薪水，另還有水電、瓦斯及維修設備等開銷，實際用於食材比例不到3分之2。嘉義縣政府宣布，今年5月起補貼18所學校廚工薪資，且改為月薪聘用，...
林業署油炸荔枝椿象踩紅線 食藥署：若當食材販售 最重罰2億
農業部林業署日前在活動中油炸荔枝椿象，因荔枝椿象非法定食用昆蟲，衛福部食藥署與嘉縣衛生局派人關切並宣導，食藥署副署長林金富說，會糾正這樣的錯誤行為，不過如果是拿來當作「食材」販售，最高可依食安法開罰...
食在營養／地瓜減重好食材 護眼、防癌助排便
地瓜是熱門的養生食物，屬於根莖類澱粉食物，營養價值很高。營養師劉怡里表示，地瓜110克只有133大卡，約半碗飯的熱量，膳食纖維含量豐富，有助於血糖穩定、排便順暢，預防心血管疾病、大腸癌發生，更是減肥...
買一送一！全聯「這商品」促銷中 她燉湯驚訝：替料理加了不少分
許多網友會在超市購買需要的商品以便回家做菜！一名網友在全聯看到黑豆桑的醬油買一送一，再加上當季的鳳梨又甜又好吃，決定購入作為排骨湯的食材。原PO在臉書社團「我愛全聯-好物老實說」表示，近日走進全聯逛...
鮪魚罐頭湯汁該倒掉嗎？廠商直言「太可惜」 推薦做成這些料理
鮪魚罐頭是各大超商超市都能找到的食材，不管是做早餐，還是拿來搭配其他料理都相當適合。而大部分的鮪魚罐頭裡，都裝有一些帶油的湯汁，這些湯汁該如何處理，每個人的看法卻不盡相同。日本媒體「朝日電視台」街訪...
一顆粽子3280元！大地酒店3款特色手工粽開放早鳥預購
端午節將至，大地酒店即日起至6月7日推出「2024粽粽有賞」端午節粽子禮盒，以「稻香大地牛」、「川味乾鍋」、「麻油雞酒粽」等菜色，推出3款特色手工粽，包括有高級食材的「大地海陸雙珍粽」、具地方特色的...
「甩鍋雞」399元吃到飽！二店開進桃園ATT 優惠至6月底
在韓國擁有180間分店的「甩鍋雞」，台灣2號店正式插旗桃園ATT筷食尚，主打7種口味道地韓式炒雞及炒豬吃到飽，吃完炒鍋，還能加高湯換吃火鍋等多種用餐方式，除了炒雞炒豬火鍋肉片都能無限續點，自助吧還有...
「甩鍋雞」399元吃到飽！二店開進桃園ATT 優惠至6月底
在韓國擁有180間分店的「甩鍋雞」，台灣2號店正式插旗桃園ATT筷食尚，主打7種口味道地韓式炒雞及炒豬吃到飽，吃完炒鍋，還能加高湯換吃火鍋等多種用餐方式，除了炒雞炒豬火鍋肉片都能無限續點，自助吧還有...
桃園龍潭豆漿店凌晨突起火燃燒 濃煙火勢猛烈…2人緊急逃生
桃園市龍潭區中興路一家豆漿店今天凌晨2時多突然起火，該店為3層樓建築物，濃煙夾雜火勢從一層店面內部起火燃燒，火勢一發不可收拾，店內放置豆漿店各種生產機具和豆類食材迅速竄燒，消防局119據報，立即出動...
全素便當5菜賣130元！他驚呼「再也不吃」 內行人揭關鍵：沒毛病
為了追求健康飲食，現在有越來越多人開始吃素。然而近日有一名網友想吃素，卻被價格嚇壞了，他表示，自己在素食自助餐店夾了5道菜，沒想到結帳金額竟是130元，讓他驚呼「以後再也不吃素食了」。貼文一出後，引...
台中首波稽查20家和牛名店結果出爐！7業者限期改善
台中市知名和牛燒肉名店「和牛EMPEROR」、「御帝和牛」接連被查出儲存逾期牛肉等食材。食安處為確保食品安全，首波稽查20家和牛燒肉餐廳結果出爐，這20家都未發現逾期食材，但其中7家因現場環境衛生有...
2和牛燒肉餐廳用逾期肉品 中市共開罰336萬元
台中市2家頂級和牛燒肉餐廳先後被查獲逾期肉品，共裁罰新台幣336萬元，市府啟動「和牛燒肉餐廳專案」首波查核20家，未發現逾期食材，7家因現場環境衛生部分缺失，限期改善。台中市食品藥物安全處今天發布新...
健康主題館／油炸、燒烤別多吃 恐致身體快速老化
● 糖化終產物會改變蛋白質結構● 高糖飲食 也會讓人體快速老化● 多吃抗氧化食物 幫助新陳代謝、穩定血糖現代人飲食西化，容易攝取過多的精緻糖、精緻澱粉，油炸與燒烤等烹調方式也會使食物中的「糖化終產物...