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進補不當「束著」 茶飲防流感

秋冬交接,不少人為防止流感,常以中藥進補,台南縣柳營奇美醫院中醫部主治醫師賴郁凱提醒,不當進補恐刺激人體免疫系統過度反應,易引起併發症,不可不慎。他提供「金魚茶」,民眾喝了健康,不易生病。

賴郁凱表示,很多冬令進補使用的中藥材如人參、當歸、四物湯、八珍湯或十全大補湯,都會刺激人類的免疫系統,如果在輕微感冒時不當進補,可能引起免疫系統的過度反應,引起更嚴重的併發症。

他說,時序進入秋冬,許多民眾為了防止流感上身,欲以中藥進補方式強化抵抗力,但是不當進補可能刺激免疫系統過度反應,造成民間常說的「束著」現象。

賴郁凱指出,中醫稱上述併發症為「外感化燥」,就像感冒未痊癒的患者誤食麻油烹調的食物,很快造成聲音沙啞、胸悶熱、呼吸不暢、痰黏黃難咳出等症狀,反而使病程拖延更久。

他說,依照傳統典籍記載及藥理學證據,有些藥材可當作新流感流行時健康促進的茶飲,如「金魚茶」,包括金銀花3錢、魚腥草2錢、桔梗3錢、生甘草2錢,以水2000cc煮成茶飲,水沸後,持續以小火加熱15分鐘即可。

【2009/11/08 聯合報】@ http://udn.com/

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