江秀真說：「人如果可以有九十年的生命，廿年屬於年少輕狂不懂事、還有廿年是在求知學習，你只剩五十年，可以發揮。」

五十年其實不長，如果不把握，一晃眼就過去了。所以她視光陰如珍寶，連婚姻和家庭都變得有些「奢侈」。「如果我選擇結婚，這可用的五十年要給多少時間在我的家庭、兒女？我試問自己：我還有多少時間可以為自己圓夢？」她的人生裡，有些夢想和價值，是排在婚姻之前的。

她的夢其實很單純，但需要時間實現：她希望能在台灣推廣登山教育，而且是從兒童教育著手。她說：「這是我的理想。我想完成它，所以我需要時間。」

「台灣這麼多高山，可是台灣人的登山素養嚴重不足；我希望能把登山當成基礎教育。」江秀真說。

她覺得台灣的登山教育還不夠普遍。完成七頂峰的攻頂計畫之後，她真心覺得，還是得靠教育來讓台灣民眾親近高山、進而擁抱高山，要從小學生開始教導登山的知識。

「登山教育」這座山雖然難爬，卻是江秀真未來廿年的志業。「老天讓我活下來，一定有祂的道理；看來，我總得做些什麼事啊！」語氣中盡是堅定。

十八歲那年，她登上雪山；廿四歲她攀登聖母峰，沒有經歷太多花樣少女的浪漫情懷，而是走進大自然去擁抱高山。登山讓她的心靈清澈、也讓她更珍惜生命。她努力完成自己的夢想，一步一步實現。